台湾が話題の２回目、テーマは「お茶」です。
台湾取材のお土産のお茶。ご存知の通り、台湾はお茶の産地です。
このお茶の名前は「Taiwan High Mountain Jinxuan Tea」＝「台湾高山金萱茶」
封を開けるとほんのりですが、バニラの香りがします。
お湯を入れた瞬間、ゆっくりとその香りがふくらんでいくようです。
初めていただきましたが、一口で気に入りました。
とても飲みやすく、苦味がない。身体にスーッと入っていくこのお茶のとりこです。
また、探してみたいと思います。

追：買ってきたスタッフより。
紅茶、緑茶、ウーロン茶は元は同じ種類の茶葉とは思えないくらい、それぞれの香り、味があります。
台湾にも日本の茶道のように茶藝というものがあります。お茶の種類も豊富です。
お茶とともに楽しむお菓子や食事も豊富で、また茶葉を食す文化もあります。
ちなみに「金萱茶」は人工的に香りをつけたまがいものもあるらしいので、お買い求めの際にはお気をつけください。